Crevettes à l’Ail, Miel et Citron

Crevettes à l’Ail, Miel et Citron

Délices de Crevettes en Sauce Ail, Miel et Zeste de Citron

Recette

Ingrédients📝 :

  • 500 g de crevettes décortiquées et déveinées

  • 15 ml d’huile d’olive

  • 15 ml de beurre doux fondu

  • 4 gousses d’ail émincées

  • 45 ml de miel

  • 25 ml de jus de citron vert

  • 1/4 de cuillère à café de sel

  • 3 pincées de piment de Cayenne

  • Persil haché

Instructions👩‍🍳 :

  1. Rincez les crevettes à l’eau froide et séchez-les bien.

  1. Faites chauffer une poêle, ajoutez l’huile d’olive et le beurre.Ajoutez l’ail et faites-le sauter jusqu’à ce qu’il brunisse.

  1. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire en les mélangeant.

  1. Ajoutez le miel et le jus de citron vert.

  1. Assaisonnez avec le sel et le piment de Cayenne.

  1. Continuez la cuisson jusqu’à ce que la sauce épaississe.

  1. Garnissez de persil haché et servez immédiatement.
Temps de préparation : 10 min | Temps de cuisson : 5 min | Temps total : 15 min Kcal : 210 kcal | Portions : 2

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