Délice de Viande Hachée au Parmesan et aux Herbes
Ingrédients:
500 g de viande hachée de bœuf
100 g de parmesan râpé
1 œuf
1 oignon, finement haché
2 gousses d’ail, émincées
100 g de chapelure
2 cuillères à soupe de persil, haché
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive