Gigot d’Agneau sur Tian de Légumes
Gigot d’Agneau sur Tian de Légumes Gigot d’Agneau Provençal avec Tian de Légumes Colorés Recette Ingrédients: Directions: Temps de préparation: 40 minutes | Temps de cuisson: 110-140 minutes | Temps …
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Cuissot de Sanglier Confit
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Sanglier Sauce Chocolat
Sanglier en Sauce Chocolatée Raffinée Recette Ingrédients: 1 kg de viande de sanglier 4 échalotes 500 ml de vin rouge 1 bouquet garni 3 cuillères à soupe d’huile d’olive1 cuillère …
Rôti de Bœuf Classique
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Galette des Rois
Galette Royale des Rois à la Frangipane Recette Ingrédients: 2 pâtes feuilletées rondes 100 g de beurre mou 100 g de sucre glace 2 œufs entiers 125 g d’amandes en …
Filet de Chevreuil Grand Veneur
Filet de Chevreuil à la Sauce Grand Veneur Recette Ingrédients : 1 cuillère à soupe d’huile 1 filet de chevreuil d’1 kg Pour la marinade : 1 cuillère à soupe …
Gigot de Chevreuil au Four
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Ragoût d’Agneau et Pommes de Terre à l’Ancienne
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Canard Braisé aux Olives, Tomates Séchées et Romarin
Canard Braisé aux Olives, Tomates Séchées et Romarin Délice de Canard Braisé à la Provençale Recette Ingrédients 📝: 2 cuisses de canard 3 petits oignons rouges 2 gousses d’ail 200 …